今週のトピック−2004年5月1日号 トピック・バックナンバー

 Langer's (ランガーズ)

 今週のトピックは、 ジュウィッシュフード(ユダヤ料理)で有名なダウンタウンのお店Langer'sに行ってきました。このお店はロサンゼルスタイムズ(新聞)で紹介されるほどの人気店です。

 

ジュウィッシュフードと言えば有名なのがPASTRAMI(パスタラミ)。見た目はコーンビーフに似て いますが、味はコーンビーフよりさっぱりしていて美味ですよ。お店で人気のある何品かをご紹介致します。

 

 

HOT PASTRAMI

Cole Slow 

Russian Style Dressing

$9.10

ボリューム万点サンドイッチ!

HOT CORNED BEEF

Choice of One: 

Potato Salad, Cole Slow, 

Collage Cheese, Beans or Fries

$11.95

 

MATZO BALL

 

$1.95

 

ジュウィッシュフードのスープと言えばこれ。

コンソメスープ に近い味です。

 

日本では、なかなかお目に掛かれないジュウィッシュフードをランチにどうですか?

残念ながらこのお店営業時間は8:00〜16:00まで。何故というと夜はとても治安が悪くなってしまうから。お昼は、人通りも激しくまるでメキシコのようです。でも、不思議な事にお店のお客は殆どが白人。どれだけこのお店が有名か想像していただけるでしょう。

上記のメニュー以外にもグリル、シーフード、オムレツなど紹介しきれないほどたくさんのメニューがあります。

 

Langer's 704 S. Alvarado St. Los Angeles, CA 90057  TEL(213)483-8050

 

 

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